Descrizione

Forma: troncoconica

Costruzione: long filler totalmente a mano

Fascia: Kentucky della Valtireina

Ripieno: Kentucky della Valtiberina, stagionati 6 mesi

Fermentazione: tradizionale

Stagionatura: almeno 6 mesi

Corpo: pieno

Forza: esaltante

box da 4

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